IKAN BAWAL MASAM MANIS

Assalamualaikum......ada sape2 tak malam ni

aduhai.....lama jugak la x menulis kat sini
dah banyak habuk n sawang ni
dah kibas2 baru la boleh bernyawa sikit

maaf la ya sbb yong sibuk sangat kebelakangan ni
seminggu sebelum cuti sekolah tu dok kalut siapkan tempahan cookies dr org kenduri
x dan nak menjenguk kat sini
cuti sekolah baru ni pulak ada la jalan2 sikit
abang yong bawa g singapore pusing2.....balik kampung....pastu xtvt kesukaan family yong.
pe lagi memancing la. 
kali ni kami mancing kat pulau ketam
ketagih tau bila ikan pagut umpan kat pancing kita....kepuasannnnnnn

tapi ikan kat atas tu bukan la ikan yang yong pancing 2 hr lepas
ni entri tertunggak2
tak pe kan....gambar tak basi punya
kita check resepi la ya

BAWAL MASAM MANIS

1ekor ikan bawal
1 labu bawang besar.....dadukan
2 batang serai.........hiris nipis
5 biji cili padi......hiris
1 biji cili merah......hiris
1 biji tomato......dadukan
lobak merah....dadukan
nenas.....dadukan
bawang putih......cincang halus
halia.....cincang halus
sos cili
sos tomato
sos tiram
perahan limau

goreng ikan yg disapu dgn garam dan tepung jagung

tumis bawang merah, bawang putih dan halia
wangi....masukkan serai...lobak merah
agak lembut masukkan bahan yg lain
perisakan dgn garam, gula, dan perahan limau

tuang bahan kuah ke atas ikan yg dah siap digoreng

selamat mencuba.......