CHICKEN CHOP

Assalamualaikum......
berpeluh2 dah tengahari ni dok menyapu sawang kat dinding blog ni
almaklumlah dah seminggu x jenguk ke mari
biasa la kita ni kan manusia....bila angin rajin tu....wah, warna warni dinding ni...
bila angin mmmmm bertiup, faham2 sendiri lah ya
lagi satukan....kebelakangan ni line internet meragam je

ni nak nayang chicken chop yang yong buat tuk makan malam semalam
bila dah abang yong memenuhkan petiais yong dengan stock barang frozen....ha itu time kena la rajin2 masak
baru ni dah dibelinya ayam tuk chicken chop....tulang rusuk....daging burger.....ikan dori....squid ring.....steak.....macam2 la termasuk, jenis2 pasta dan sos

pagi semalam yong dah buat burger bergandingan dgn salsa....mlm kita masak chicken chop pulak. jadi mai la jenguk2 resepi yong yang simple ni

CHICKEN CHOP

ayam:::::

3ketul paha ayam yg dah dibuang tulangnya
.....ketuk2 bagi nipis sikit ya
garam
lada hitam
minyak masak
......gaul sebati ya termasuk minyak
......yg ni yong bakar ayamnya menggunakan kuali ajaib tu.....hihihi

kentang::::
....cam biasa la goreng je

salad:::::::

brocoli....celur
bunga kubis....celur
tomato....belah...buang biji
daun sald....potong
mayonis
perahan lemon
garam....kalau perlu

.....satukan.....
###kalau ada sos coselow guna je####

sos ayam::::::
(maaf sbb yg ni mmg yong x de sukatan....rasa2 la ya)

bawang besar
bawang putig
1 tin cendawan butang
hp sos
lp sos
sos cili
sos tiram
lada hitam
garam
perisa
tepung jagung

......kisar bawang n separuh cendawan
.....masukkan kedalam periuk dan tambahkan air
.....masukkan semua jenis sos....sebatikan
.....didih, masukkan cendawan hiris
.....rasakan secukupnya
.....pekatkan dgn tepung jagung