PULUT DURIAN MENTAH

Assalamualaikum

selamat pagi semua

perghhhhhh.........yong pepagi lagi dah masak pulut makan dengan durian ni

bukan apa, abg yong x suka makan durian mentah macam tu je jadi yong masakkan lah pulut

ada sesapa lagi yang suka pulut durian macam ni tak

hari sabtu tu yong balik kampung

semalam petang baru balik sini

sekarang ni tengah musim buah 2 kat kampung tu

dah macam pesta pulak

yong angkut la dekat penuh bonet kete ni

berkongsi rezeki dengan jiran tetangga

mana nak terhabis makan kalau kita sajakan

belah 2 biji yang besar ni pun dah x larat nak makan

buah ni jenis isi tebal...adoiii kenyang dibuatnya

tapi ada jugak orang yang tak suka makan cara begini

masing2 punya citarasakan

baru ni dah buat bubur kacang dengan durian

ok lah ...mai kita check resepi yang paling simple ni

PULUT DURIAN MENTAH

300gm pulut

air

santan 

gula

garam

durian

....masak pulut bersama air

(cara paling mudah mak ajar utk masak pulut adalah....macam masak nasi juga TAPI  kalau sukatan air utk nasi tu 1 : 1 ikut sukatan jari...utk pulut 1: 3/4)

bermakna kalau pulut paras sukatan pertama jari...airnya perlu 3/4 je

dah cukup lembut la tu

api pulak x mau kuat

nanti berkerak di bawah

kelapa/ santan di perah dengan air panas

di campur dengan garam

...hidangkan

masukkan pulut

masukkan durian

taburkan gula

tuangkan santan bergaram tadi

gaul sebati durian dan pulut tersebut

selamat mencuba