DAGING GORENG REMPAH KURMA

Assalamualaikum...selamat tengahari

dah solat zohor ke kawan2

dah makan tengahari...yong belum makan lagi

ish...ish...ish...bila  musim rajin melanda tiap2 hari masuk rumah ni

bila MMMMMMM datang bertandang....ermmm bukak pun tidak

dah rope musim hujan dan seangkatan dengannya pulak

hari ni masak simple2 je

sembang panjang pun x gunakan

yang mana lapar tu sempat la nak p menggoreng lagi ni

DAGING GORENG REMPAH KURMA

daging

kunyit

garam

rempah kurma

bawang besar

cili padi

halia

...daging tu potong masa dia beku...keras

...guna pisau besar utk ayam tu potong nipis2

...pastu baru rendam utk lembutkan daging

...gaul dengan serbuk kunyit..garam dan rempah kurma

...pastu goreng

...jgn terlalu lama sbb daging tu nipis je

...masukkan halia, bawang besar dan cili padi

...dah masak bawang halianya boleh angkat

...simple je kan tapi sedap ooo

...try la sbb bau rempah kurma tu memberi rasa lain pada gorengan daging tersebut