PASTA DAGING BLACKPEPPER

Assalamualaikum

selamat malam

malam ni masak western food sebab nak buat yang simple

biasala kan...adakalanya kita ni malas nak memasak malam2 hari

petang tadi anak dgn abg dah makan mee goreng

ingat kan dah kenyang giler

tiba2 lepas maghrib boleh pakat merungut kata lapar

ya allah...malasnya nak masak lagi

dekat setengah jam dok memikir nak masak apa

walaupun dah keluarkan daging...kentang dan pasta tapi kepala kosong

lastnya bila dok fikir pukul 9 nak tgk masterchef...masak la jugak

kali ni menu ni mmg simple gila

bahan semua sangat senang dan segera

lastnya...perkara pertama panaskan minyak utk goreng kentang

pastu panaskan air utk rebus pasta

daging tu cuma perap dgn garam dan lada hitam

ok...ok...kita check resepi ni ya

PASTA DAGING BLACKPEPPER

6 keping daging sirloin (steak)

garam 

lada hitam

....perapkan semuanya

...goreng dalam kuali ajaib setiap belah dlm 3 minit

...letak minyak sedikit dalam kuali tu

kentang

...macam biasa, goreng je dgn minyak penuh ya

...x perlu tambah apa2

200gm pasta

garam

2 sb minyak zaitun

1 bj perahan lemon

1 btg cili besar

1/2 bj bawang besar

3sb serbuk cheese

....rebus air...masukkan garam...dah didih masukkan pasta

...satukan bahan lain termasuk garam

...kalau sebati

...cili merah tu keluarkan biji dan dadukan

...bawang besar juga dadukan 

...serbuk cheese tu bancuh dgn air panas

...pasta yg dah siap direbus tu masukkan dalam bancuhan minyak dan lemon

...selepas tu gaulkan bersama serbuk cheese yg dibancuhkan tadi

kuah blackpepper

lebihan bahan selepas menggoreng daging tadi

air panas

1/2 c sos lada hitam (dlm botol)

kiub pati lembu

...panaskan semuanya

...kepekatan bergantung pada anda

SELAMAT MENCUBA