MEE REBUS TULANG

Assalamualaikum

mee rebus in the house

dah 2hari pun buatnya

biasa la delay entri

ahakss...suka2 hati je kan

kalau nak tahu mee rebus ni kesukaan anak  yong

kalau ada mee rebus ni x payah buat makanan lain dah

boleh makan dari pagi sampai ke pagi

tu diaaaaa..........punya la dasyat nak bagitahu

heehehe...jangan marah ya

untuk kuah dia kali ni yong guna tulang rusuk 

sedap weiii

malas la nak sembang banyak2

kalau rajin tu buat la sendiri ya

comfirm x menyesal

MEE REBUS TULANG

Tulang rusuk...dlm 500gm ke 1kg (bergantung ya)

1 kg ubi keledek kuning

20btg cili kering

rm2 udang kering

bawang besar

bawang putih

halia

2 btg serai

serbuk kunyit

2 kiub ayam

garam

gula 

## INI CARA MASAK GUNA PERIUK TEKANAN TINGGI YA ##

...kisar dulu cili kering, bwg besar, putih dan halia

...kisar juga udang kering dan keledek yg dah direbus

...masukkan tulang dan semua bahan tumisan dan semua bahan lain ke dalam periuk tekanan

...setting utk 40 minit

---selepas 40 minit, yong tukarkan periuk kuah ini ke periuk biasa

----bukan apa sbb dalam periuk tekanan kita x kan dapat kepekatan kuah yg kita mahu

---kalau anda terlebih air utk kuah jangan risau

----boleh masukkan tepung jagung utk pekatkan nya

---selaraskan rasa masin dan manis kuah ya

....bahan hiasan terpulang kepada anda 

selamat menjamu selera